Protein Pancake vanila
Bez griže savesti
Maximalium Erythritol je tvoja prirodna, nula-kalorijska alternativa šećeru koja ti omogućava da zadržiš slatkoću u ishrani bez ikakvog kompromisa po pitanju zdravlja ili linije.
Dobijen prirodnim procesom fermentacije iz biljnih izvora, eritritol po izgledu i teksturi gotovo identično zamenjuje beli šećer. Njegova najveća prednost? Glikemijski indeks mu je nula (0). To znači da uopšte ne podiže nivo glukoze u krvi niti izaziva insulinski odgovor, što ga čini zlatnim standardom za dijabetičare, ljude na keto ishrani ili one koji su na anti-kandida protokolu.
Za razliku od drugih šećernih alkohola, eritritol je izuzetno nežan za stomak. Više od 90% se apsorbuje pre nego što uopšte stigne do debelog creva, pa nema one neprijatne nadutosti ili laksativnog efekta. Termostabilan je, pa slobodno peci i kuvaj – on ne gubi svoja svojstva na visokim temperaturama.
Eritritol.
*Proizvedeno u pogonu u kome se koriste mleko, soja, jaja i jezgrasto voće.
Hvala, Sofija! Pošalji nam recept da i mi probamo! :)
Koristi za zaslađivanje svih napitaka i slatkih recepata isto kao i kristal šećer.
Važna napomena: Unos znatno većih količina od preporučenih može izazvati blagi laksativni efekat, pa je najbolje uvoditi ga postepeno dok ne vidiš kako tvoj organizam reaguje.
Da li je eritritol veštački zaslađivač? Ne. On spada u šećerne alkohole (poliole) koji se prirodno nalaze u prirodi. Naš eritritol se dobija prirodnom fermentacijom, slično procesu pravljenja jogurta.
Koliko je sladak u poređenju sa šećerom? Ima oko 70% slatkoće običnog šećera. Ako recept traži 100g šećera, biće ti potrebno oko 130g eritritola za isti efekat.
Da li izaziva stomačne tegobe? Eritritol se generalno najbolje podnosi od svih šećernih alkohola. Ipak, držite se preporučenih dnevnih doza od 20-35 g. Ako preterate, može doći do laksativnog efekta, ali on brzo prolazi jer se eritritol ne zadržava dugo u sistemu.
Mogu li ga koristiti za pečenje kolača? Apsolutno. Stabilan je do 160°C. Imaj na umu da se ne karameliše kao šećer i daje onaj specifičan, blag i osvežavajući "cool" osećaj na jeziku.
Zašto je dobar za zube? Bakterije u tvojim ustima ne mogu da ga "pojedu", pa nema kiseline koja nagriza gleđ. Čak pomaže u smanjenju plaka.
Da li je bezbedan za decu i trudnice? Da, eritritol ima GRAS status (opšte priznat kao bezbedan) za sve uzraste i stanja.
Da li pomaže kod mršavljenja? Da, jer izbacivanjem običnog šećera drastično sečeš dnevni unos kalorija i sprečavaš napade gladi koje izazivaju skokovi insulina.
Mogu li ga koristiti ako imam kandidu? Da. Eritritol ne hrani loše bakterije ni gljivice, što ga čini retkim dozvoljenim zaslađivačem u tim protokolima.
Da li ima čudan ukus kao Stevija? Ne. Eritritol ima čist ukus sličan šećeru, bez onog gorkog "aftertaste-a" koji stevija često ostavlja.
Kako utiče na nivo energije? Pošto ne prži šećer u krvi, izbegavaš onaj čuveni "sugar crash" – onaj pad energije i pospanost koji te stignu pola sata nakon običnog slatkiša.
Gde sve mogu da ga koristim? Svuda – kafa, čaj, limunada, šejkovi, džemovi, voćne salate i svi mogući kolači.
Da li se kristalizuje? U sirupima se može ponovo kristalizovati nakon hlađenja, što je samo njegova prirodna karakteristika, ništa strašno.
Bez griže savesti
Hrana "bez griže savesti" sve je popularniji izbor ljudi koji brinu o sebi i svom zdravlju. Standardna hrana na policama supermarketa sadrži velike količine fuktoznog sirupa i drugih visoko kaloričnih komponenti. Posle jela ovakve hrane osećamo se loše i umorno. Takva hrana u kombinaciji sa nedostatkom kretanja vrlo brzo degradira naš kvalitet života.
Jednu od ove dve stvari možemo lako promeniti a to je pametniji izbor hrane koja često brzo dosadi, a svi želimo da ponekad sebe počastimo nekom poslasticom.
Hrana bez griže savesti je pažljivo odabrana da zadovoljni sladokusce a da pritom nema štetne posledice koje prate klasične slatkiše.
Za izgradnju mišića. Izaberi ukus whey-a:
Regeneracija koja počinje iznutra
Izgradnja mišića i dobijanje mase (20% proteina)
Protein maksimalne čistoće
Idealan za poneti
BCAA: Tvoj mišićni štit
Gorivo za tvoj novi lični rekord
Regeneracija koja počinje iznutra
Fantastican je, ukus je dobar, vrlo sličan šećeru a ima 0 kalorija, čak sam pravila i tortu i extra je!