Činjenica je da ne možeš istovremeno dodavati mišićnu masu i skidati višak masti da bi postigao željenu figuru. Otud i potiče nepisano pravilo među vežbačima: “Zimi bulk, leti cut”, jer da bismo na plaži predstavili svoju najbolju figuru pre i za vreme leta fokusiramo se na skidanje masnih naslaga, dok je zima rezervisana za jaču hranu, a samim tim i nabacivanje mišićne mase.
Da izbegneš taloženje viška masti i nezdravo gojenje, bitno je da pratiš tzv. clean bulk i da gradiš mišićnu masu na što čistiji način, bogatom i zdavom ishranom bez preteranog unosa masti. Najveći problem ovakve ishrane je to što vrlo lako može postati repetativna i dosadna.
S tim u vezi, u nastavku ti donosimo 3 nesvakidašnja, visokoenergetska, brza i zdrava obroka za masu koje možeš pripremiti čak i ako nisi čarobnjak u kuhinji.
Burito sa batat krompirom i čedar sirom
Sastojci:
- 1 batat (slatki krompir) srednje veličine
- 2 manje tortilje (integralne)
- 1 manji crveni luk
- 2 kašike light majoneza (ili skyr-a)
- Narendani čedar sir (oko 50g)
- Ulje
- Sirće po izboru (najbolje vinsko)
- So, biber
- Začini po ukusu (čili, kari, grill)
Priprema: Zagrej rernu na 200 stepeni. Za to vreme oljušti i iseckaj batat na dugačke kriške (kao pomfrit). Iseckaj crveni luk, posoli ga, a zatim prelij sa sirćetom da se kratko marinira. Stavi kriške batata u pleh (prehodno obložen pek papirom), posoli ih i zabiberi, dodaj začin po ukusu (čili, kari, grill začin), i za kraj prelij sa malo ulja. Peci ih u rerni oko 15 min dok ne porumene. Za to vreme na tiganju zagrej tortilje da blago porumene. Svaku tortilju premaži sa malo light majoneza ili skyr-a, stavi marinirani crveni luk, a zatim čedar sir i na kraju pečeni batat krompir.
Kalorijska vrednost: Ovaj obrok sadrži oko 860 kCal (28g proteina, 106g ugljenih hidrata, 36g masti).
Izvor: https://www.macheesmo.com/
Proteinske palačinke
Sastojci:
- 2 jaja
- 2 belanca
- 70 g ovsenih pahuljica
- 30 g Maximalium whey proteina od vanile
- 200 g skyra od vanile (islandskog jogurta)
- 100 ml mleka
- ½ kašičice praška za pecivo
- Kokosovo ulje
- 200g proteinskog pudinga
- 1 banana
Priprema: U posudu za blender razbij dva cela jaja, a zatim dodaj i dva belanceta. Potom stavi suve sastojke - ovsene pahuljice i whey protein. Na kraju dodaj prašak za pecivo, skyr i mleko. Uključi blender nekih 30 sekundi da se smesa dobro sjedini. Treba da bude dovoljno gusta. Zagrej tiganj i peci palačinke na kokosovom ulju dok ne porumene sa obe strane. Ređaj ih jednu na drugu, a na vrh stavi malo pudinga od čokolade i nekoliko kriški banane. Od ove smese dobićeš ukupno između 9-15 palačinaka, zavisno od veličine. Video recept potraži na našem TikToku.
Kalorijska vrednost: Ovaj obrok sadrži 998 kCal (110g proteina, 85g ugljenih hidrata, 23g masti).
Primećuješ da smo u receptu koristili Maximalium Whey protein. Whey je sjajan način da obogatiš obrok dodatnim kalorijama i najvažnije proteinima, a da pritom ne moraš da jedeš veću količinu hrane. Pored whey proteina sa vanilom u našoj prodavnici pronaći ćeš i protein neutralnog ukusa idealan za slane recepte, kao i još 6 različitih ukusa za slatke obroke.
Proteinske hrskave kuglice
Sastojci:
- 150 g ovsenih pahuljica
- 30 g Maximalium whey proteina natural (po želji može i drugi ukus proteina)
- 150g putera od kikirikija
- 50g badema
- 1 kafena kašika čija semenki
- 1 kafena kašika bundevinih semenki
- 100g meda
- 50g kapljica crne čokolade (70% kakaa)
- Prstohvat soli
- 50g sušenih višanja
Priprema: Sve sastojke sipaj u posudu za blender tako što ćeš prvo staviti suve sastojke (ovsene, whey protein, bademe, čija semenke, bundevine semenke, suve višnje, crnu čokoladu), a zatim tečne (med i kikiriki puter). Na kraju stavi prstohvat soli i kapljicu/dve vode da se smesa lakše sjedini. Uključi blender i miksaj smesu dok ne dobiješ kompaktnu masu. Vadi masu kašikom i pravi kuglice rukama. Kuglice poređaj u posudu koju ćeš potom staviti u frižider na nekoliko sati. Kuglice možeš jesti narednih 5 dana, ali vodi računa da ih sve vreme držiš u frižideru. Kako bi kuglice trebalo da serviraš hladne, savetujemo ti da ih pripremiš nekoliko sati pre serviranja.
Kalorijska vrednost: Ovaj obrok sadrži oko 2650kCal (62g proteina, 205g ugljenih hidrata, 132g masti). Od smese ćeš dobiti 20 manjih kuglica, a svaka kuglica sadrži okvirno 130 kCal.
Izvor: https://www.nourishnutritionblog.com/
Sigurni smo da će ti ovi brzi obroci pomoći da dobiješ na željenoj masi, ali ako ti je potreban dodatni kalorijski boost i jednostavan način da dostigneš svoju dnevni unos kalorija, imamo rešenje za tebe.
U Maximalium prodavnici pronaći ćeš Gainer Mass Plus i Gainer Mass Standard suplemente za izgradnju mišića i dobijanje mase. Njihov glavni cilj je da ti obezbede više kalorija.
Maximalium Gaineri se zasnivaju na proteinima u kombinaciji sa visoko kvalitetnim ugljenim hidratima i mastima. Pored ovoga sadrže i niz drugih komponenti koje čine ovaj gejner najkopletnijim na domaćem tržištu, sa garantovano najboljim ukusom!
___ . ___